Moelleux_chocolat_coeur_fondant_leger_thermomix

Moelleux chocolat cœur fondant léger thermomix

 

 

Quantité 6 moelleux
Temps de préparation 12 minutes

 

Voilà une recette de moelleux chocolat cœur fondant léger au thermomix pour se faire plaisir sans remord !

Sans matière grasse, sans sucre et en plus c’est rapide. 4 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson.

Cette recette impressionne toujours par sa légèreté et sa rapidité. Personnellement, j’en ai toujours au congélateur : on ne sait jamais.

 

Ingrédients – Moelleux chocolat cœur fondant léger thermomix :

 

Chocolat noir 200g + 6 carrés (coeur)
Oeufs 3 entiers + 1 jaune
Yaourt nature 0% 1
Maïzena (fécule de maïs) 20g

Astuce : vous pouvez les congeler et les réchauffer 10 min au four avant de les sortir

 

Recette au thermomix – Moelleux chocolat cœur fondant léger :

1 Préchauffer le four à 180°C
2 Mettre les 200 g de chocolat dans le bol et mixer 10 sec / Vit 8
3 Faire fondre en réglant 3 min / 50°C/ Vit 3
4 Ajouter les œufs et la maïzena puis régler 10 sec/ Vit 6
5 Ajouter le yaourt et mixer 10 sec/Vit 3
6 Verser la préparation dans 6 moules et placer un carré de chocolat au centre de chaque moelleux
7 Enfourner 8 minutes.

Astuce : vous pouvez les congeler et les réchauffer 10 min au four avant de les sortir

 

Accompagnement :

Avec un bon café, un bon chocolat chaud, une crème anglaise légère…


Télécharger cette recette au format PDF.

 

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